Ingrédients
- 1 oignon
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g de carotte
- 2 poivrons, ( 1 jaune , 1 rouge ) 00 g
- 500 g de tomates, fraiche
- 500 g d'eau
- 1 cubede bouquet garni
- 200 g de pommes de terre
- 2 cc de sel
- poivre
- 50 g de, creme fraiche
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" l'oignon mixer 10 sec , ajouter l'huile cuire 3 mn / 100° / vit 1Ajouter carotte , poivrons , tomates . mixer
Ajouter l'eau , le cube , le sel et le poivre dans le
"Couvercle verrouillé" Ajouter dans le panier les pommes de terre cuire 20 mn / 100° / vit 1
A la sonnerie mettre les pommes de terre dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer le tout 20 sec / vit 10Ajouter la creme et mixer
PS : servir avec des croutons
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Essayer de diviser les quantités par 2.
Un peu moins d'eau si pas de carottes.
+ Curry
Tartare à la place de la crème fraiche.
excellent
Ls
Un délice! J'ai fait plusieurs tournées que j'ai mis en bocaux et stérilisés, j'ai ainsi utilisé les dernières tomates du jardin!
Par contre il faut mixer une bonne minute pour obtenir un velouté en tout cas pour qu'il soit à mon goût !
On va pouvoir se régaler cet hiver
merci pour cette recette.
Extra cette soupe je recommence au plus vite !
Excellent potage, un peu d'acidité liée aux tomates ou aux poivrons, mais bon quand même. J'ai remplacé la créme fraiche par du fromage blanc, pas de problème avec la cuisson des pommes de terre.
Joëlle-Valérie
Les pommes de terre ne sont pas cuites et la soupe n'est pas assez mixée avec 20 secondes (à mon goût!!).
La recette est très bonne ! pas contre les enfants n'ont pas trop adhéré...
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