poulet au crevettes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 portion/s

1 POULET COUPE EN MORCEAUX . 300G CREVETTES . 4 G D AIL . 1 OIGNON . 1 CITRON . 1 CS CORIANDE . 2 CM GIMGEMBRE . 40 G CACAHUETES . 40 G NOIX DE CAJOU . 15 CL LAIT DE COCO . SEL POIVRE . 2 CS HUILE

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6

1h 10min

Preparation 20min

Temps de cuisson
7

Preparation
8
9
Plat principal

La préparation de la recette

METTRE AIL OIGNON CORIANDE ET MIXER VIT 4 20" AJOUTER LE JUS CITRON SEL POIVRE MIXER VIT 3 10" à

BADIGEONNER LE POULET AVEC ET METTRE AU FRAIS 1H

DECORTIQUER LES CREVETTES EN LAISSANT LA QUEUE . RESERVER .

RAPER LE GINGEMBRE .

GARDER LA MARINADE ET DORER LE POULET

30MN VIT 3 à 110*

AJOUTER LES NOIX CACAHUETES . GINGEMBRE . CREVETTES . LA MARINADE LE LAIT DE COCO .

LAISSER CUIRE ENCORE 20 A 30 MN EN RAJOUTANT UN PEU D EAU SI NECESSAIRE .

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Ajouter des tomates selon le. Gout

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."