Vous êtes ici:
4
Ingrédients
30 portion/s
Houmous sans pâte tahini
- 30 gramme graines de sésame
- 1 gousse ail
- 400 gramme pois chiche, en boîte
- 20 gramme huile d'olive
- 1 pincée Paprika
- 1 doses jus de citron
-
6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
5
La préparation de la recette
- Mettre dans le bol :
les graines de sésame
la gousse d'ail
Mixer 5 sec / vit 7 puis racler les parois
Ajouter :
les pois chiches égouttés
l'huile d'olive
le paprika et le citron + sel et poivre si besoin
Mixer 1 min / vit 7 en raclant plusieurs fois les parois du bol. Ajouter un peu d'eau si nécessaire.
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
11
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaire