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4
Ingrédients
4 portion/s
Sauce césar de Vitaly
- 10 noix de macadamia, crues et entières
- 1 branche oignon nouveau
- 1/2 citron jaune, le jus
- 1 gousse ail
- 2 c. à café bombée de pâte de miso, non pasteurisée de préférence
- 2 c. à soupe vinaigre de cidre
- 5 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à soupe levure nutritionnelle, maltée
- à discrétion poivre de Cayenne moulu
- à discrétion noix de muscade fraîchement râpée
-
6
10min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pour
TM 31
-
La recette est créée pour
TM 21
-
5
La préparation de la recette
- Mettez l’ensemble des ingrédients dans le bol du Thermomix et mixez 30sec/vit8
Raclez les parois du bol et renouvelez l’opération si nécessaire.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Bol complet
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Spatule
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Astuce
Salade qui assaisonnera toutes vos salades.
La levure maltée remplace le parmesan dans cette recette.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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