Temps de préparation
10min
Temps total
43min
Portion
2
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 21.05.2017
modifié: 31.08.2017
Ingrédients
Carottes à la crème
- 300 g de carottes en rondelles
- 50 g de crème semi épaisse
- 20 g d'eau + 1 kubor
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 càc de moutarde
- 1 càc de maizena
- 10 g de beurre
- sel, poivre, persil
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Placer l'oignon coupé en deux dans le bol pour 5s, 5. Racler les parois. Ajouter les carottes, l'eau, le kubor, le persil et le beurre pour 30mn, 100, sens inverse, mijotage. Ajouter la crème, la moutarde, la maizena, le sel et le poivre pour 3mn, 100, sens inverse, mijotage en prenant soin d'ôter le gobelet.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
L'aïl n'apparait pas dans la recette...
Encore une fois j'ai mal maîtrisé la crème fraiche je sais que ce n'est pas grave, juste une habitude sur cette recette, et pour ajouter des calories, au départ j'ai tout suivi mais après l'oignon, oups les 2 gousses d'ail oubliées dans la mise en page (qui ne fait rien ne se trompe jamais et avec Papilles aucun risque c'est tellement bon qu'avec un truc en moins c'est encore extrèmement bon) dérapage 200 grammes de lardons de bacon et c'est excellent. C'est peut-être le pèse personne qui demain va me dire faut quand même pas abuser!
LENY
Je refais cette délicieuse recette et là je me dis mais et les gousses d'ail bon je vais les mettre en même temps que l'oignon
LENY
Très bonne recette, rien à modifier !
Très bonne recette, on s'est régalé !! Merci
Recette faite pour se midi!!! J'ai mis moins longtemps de cuisson (20 minutes) n'ayant pas de crème remplacer par un yaourt nature et c'est parfait!! Verdict avec les loulous tout a l'heure, mais perso ça me réconcilie avec les carottes cuites
Excellente recette, comme d'habitude en provenance de cette auteure!
Par erreur j'ai forcé un peu sur la crème fraîche pas de conséquence regrettable au contraire.
LENY
excellent. Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette simple et rapide qui fait partie de mes favoris.
5 étoiles méritées.
Tout le monde aime
Très bonne recette avec beaucoup de goût réalisée telle qu'elle.
Merci
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