Ingrédients
- 500 gramme de poivrons rouges
- 1 oignon
- 250 gramme de sucre roux
- 20 gramme de vinaigre de riz
- 1 goutte d'huile essentielle de girofle, ou 1 clou de girofle
- 1 piment rouge émincé finement, sans les graines
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mixer l'oignon et le petit pimet, 6 sec/vit 4.
Rissoler, 4 min / 100° / vit 1.
Ajouter le poivron et mixer 5 sec/ vit 4.5.
ajouter les autres ingrédients, cuire 50/60 min / 100° / vit "Sens de rotation" "Vitesse mijotage" .
Poser le panier cuisson sur le couvercle.
Mettre en pots bien chaud, fermer les pots et retourner afin de les conserver.
Déguster avec un plateau a fromage.
Astuce
Vous ferrez fureur!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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