Temps de préparation
6min
Temps total
11min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 250 g melon, en morceaux
- 100 g sucre en poudre
- 2 c. à café bombées de miel doux
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1.Mettre le melon en morceaux, le sucre et le miel dans le bol et cuire 6 min/90°C/vitesse3.
3. Mixer 1 min/vitesse 5.
4.Laisser refroidir et servir frais.
Astuce
Servir le coulis de melon-miel en accompagnement d'un sorbet melon.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Avec 500 g de melon jaune, pour servir avec une panna cotta.
Délicieux coulis , parfait pour accompagner une panna cotta 👍 .
Merci du partage
Simple, rapide et excellent.
Promotion de 3 gros melons à 1€ les 3. Ils étaient succulents mais 3 à la suite c'était trop pour moi. J'ai fait 2 fois 500 grammes.
Ayant encore de la glace, j'ai testé ce coulis qui est parfait. Je vais le congeler et nous verrons l'usage que je lui trouverais.
LENY
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