Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 28.09.2013
modifié: 16.10.2016
Ingrédients
- 6 courgettes moyennes
- 1 tomate bien mure
- 1 c. à café rase d'huile d'olive
- 1 citron
- feuilles de basilic
- thym
- laurier
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Laver et émincer les courgettes et la tomate. Mettre l'huile d'olive dans le bol avec les légumes. Ajouter le thym et le laurier. Saler, poivrer et laisser cuire 10 min/100°C/
"Sens de rotation" /vitesse 
"Vitesse mijotage" . Rajouter le jus de citron et le basilic et servir aussitôt.
Astuce
Rajouter un peu de temps de cuisson si les courgettes sont encore fermes à votre goût.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Il faut absolument rajouter au moins 10 minutes de cuisson.
Pas terrible dans le gout et la texture et pourtant je l'ai laissé cuire 15 mm de plus
très bonne dégustation
Recette faite hier: Excellente mais ai rajouté 10min de cuisson, citron remplacé par une c à s de vinaigre balsamique.
A refaire. Merci
Très bonne recette et rapide en plus !!
J'ai également prolongé de 5 minutes à 90° et c'était parfait ! Recette rapide pour ce soir quand on a faim rapidement
! Je la conseille vivement !
tres bon
Sans basilic, ni thym, ni laurier, ni citron.
Avec 2 gousses d'ail, échalotte, herbes de provence, origan, persil.
10min à 100° puis 5min à 90°.
Très bon !
C'est délicieux, rapide pas cher et simple à faire.
J'y ai ajouté un peu d'origan.
Bon , mais sans plus .
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