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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
5 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 08.12.2013
modifié: 08.12.2013

Ingrédients

  • -2 carottes (120G poids épluché) -430G patate douce poids épluché -450G pomme-de-terre type binje poids épluché -200G lait de coco -100G lait -1càc sel -poivre -1 càc rase de gingembre frais râpé -30G beurre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1.  

    -mettre les carottes en tronçons et mixer 5SC/V5;racler

    -insérer le fouet et ajouter la patate douce et les pdt en morceaux (taille glaçons),le sel,le poivre,le gingembre râpé,le lait de coco et le lait puis régler 25MN/100°/Sens de rotation"Sens de rotation" /V1

    -à la sonnerie ajouter le beurre en morceaux et mixer 20SC/V4

Astuce

 

un délice pour accompagner les ailes de poulet miel et citron de Mamiekinder!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée saveurs asiatiques

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