Ingrédients
- -2 carottes (120G poids épluché) -430G patate douce poids épluché -450G pomme-de-terre type binje poids épluché -200G lait de coco -100G lait -1càc sel -poivre -1 càc rase de gingembre frais râpé -30G beurre
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
-mettre les carottes en tronçons et mixer 5SC/V5;racler
-insérer le fouet et ajouter la patate douce et les pdt en morceaux (taille glaçons),le sel,le poivre,le gingembre râpé,le lait de coco et le lait puis régler 25MN/100°/
"Sens de rotation" /V1-à la sonnerie ajouter le beurre en morceaux et mixer 20SC/V4
Astuce
un délice pour accompagner les ailes de poulet miel et citron de Mamiekinder!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Trop trop bonne
Je la fais, la refais encore et encore et c'est toujours un délice et ma fille me la réclame systématiquement!!!
Par contre je mets toujours + de patates douces que de pommes de terre
Merci pour la recette
Je n avais jamais utilisé la patate douce, et bien, j ai trouvé ça très bon !
délicieuse!!!
Merci
et
très bonne recette excellent avec le poulet au citron et miel j ai remplacé les patates douces par un potiron c'est de saison et excellent
merci pour vos commentaires et étoiles!
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
Cest un pur délice cette purée...merci
Excellente recette..qui change de l'ordinaire ! J'ai suivi les quantités à la lettre, la consistance de la purée est parfaite et le goût TOP.A refaire. Merci pour cette recette
je vais l'essayer rapidement car elle me plait bien