Ingrédients
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 1 concombre épluché coupé en tronçons de 3 cm
- 3 tomates coupées en 2
- 1 poivron jaune, épépiné et coupé en morceaux
- 300 g de semoule de couscous
- 50 g de jus de citron
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g d'eau
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les couteaux en marche vit 8, et jeter dessus les feuilles de menthe.
Ajouter les légumes et mixer 4 s / vit 5. Racler.
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger 10 s / sens inverse / vit 3.
Astuce
Débarrasser dans un saladier et laisser gonfler 1/2 heure au réfrigérateur au moins avant d'égrainer à la fourchette et de déguster bien frais.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Par cette chaleur un bon repas frais et équilibré. MERCI
Toujours excellent et vite fait!
merci pour vos commentaires et vos étoiles !
Très bon pour l'été, je l'ai bien appréciée et mes amies aussi avec des légumes bio bien goûteux et de la menthe fraîchement cueillie.
Très bon taboulé mais pas assez de légumes à mon goût, j'en ai mis plus !
Très rapide en effet. La prochaine fois je mettrais juste un peu moins de citron.
Merci pour votre recette, rapide et efficace