- TM 31
Ingrédients
- 370 g brocolis, environ 1 brocolis
- 300 g pomme de terre
- 220 g eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Éplucher et laver les légumes
Mettre le fouet, les légumes et l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" Faire cuire 20 min, vitesse 2, 100℃
À l'arrêt de la minuterie, racler les parois, mixer 40 sec, vitesse 3 en augmentant progressivement jusqu'à vitesse 5
Verser la purée dans des petits pots de 130g , possibilité de mettre au congélateur
Astuce
Pour un repas plus adapté à bébé ajouter 10 à 15 g de viande dans les petits pots. ( à partir de 6 mois)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Installer le fouet après la cuisson, couper les légumes en petits morceaux pour éviter que le fouet ne se détache.
Excellente purée à servir avec des falafels.
Attention, soit on coupe les légumes en tous petits mirceaux, soit on installe le fouet en fin de cuisson pour le mixage, sinon risque que le fouet ne se détache. rajouter sel, poivre, clou de girofle, si ce n'est pas pour un bébé !
Je viens de goûter ma purée, excellente, j'ai hâte d'être à demain pour la déguster.
J'ai realisé à la lettre la recette et j'ai ajouté une grosse noix de beurre.
Bonne consistance, bon gout, c 'est parfait mon bébé de 10 mois a adoré et il n'a rien laissé.
Cette recette est super ! Je n’ai rajouté que du sel 👍.
merci !
très bonne j'ai beaucoup aimé. J'y ai mis plus d'eau, du bouillon de volaille et du beurre.
Facile et très bonne ! J’ai juste rajouté du beurre et du sel et cette purée est parfaite. Merci 😊
Déjà essayé et adoptée.
Je viens de la refaire en ajoutant une tranche de jambon.
Nénette adore.
Merci pour la recette
Très bon, simple et rapide. Merci
Réalisée hier soir pour ma puce de 7 mois sans le fouet. texture agréable même si plus épaisse que ce qu'elle avait l'habitude de manger jusqu'à présent. J'ai rajouté une tranche de jambon blanc avant mixage. j'ai mixé 2 fois 20 secondes vitesse 5. J'ai obtenu 4 pots