- TM 31
Ingrédients
- 10 carottes
- 1 citron
- 500 gramme eau
- 2 c. à café bombée miel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les carottes, les couper en morceaux et les mettre dans le bol. Eplucher 1 citron à blanc et le mettre dans le bol.
Mixer 30 secondes vitesse 5.
Ajouter 500 grammes d'eau et le miel. Mixer 2,30 minutes en augmentant prograssivement jusqu'à la vitesse 10.
La consistance obtenue est un peu épaisse, je rajoute 250 grammes d'eau en 2 temps et remixe 30 secondes progressivement jusqu'à la vitesse 10, ceci afin de ne pas faire déborder.
Le goût est particulier au 1er abord, mais on se laisse séduire rapidement. Vous pouvez sucrer plus. Les bienfaits de ce breuvage sont immenses, il suffit de taper sur internet jus de carottes pour s'en convaincre.
Astuce
J'ai congelé 2 bacs, que j'ai ressortis en suivant parce que j'y ai pris goût.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci de votre commentaire, c'est un avis assez unanime.
LENY
Surprenant, de mon côté il reste une légère pulpe, je mixerai plus la prochaine fois.
Pas mauvais mais pas trop mon truc.
j'ai mis 5 carottes, 1 citron, 600 g d'eau et 2 cc de miel
Jocelyne
Vivement la livraison de mon thermomix pour faire ce jus
Excellente recette j'ai mis 5 catottes pour 500 grammes d'eau
Un régal pour un réveil vitaminé
Merci pour le partage
A FAIRE
Demain j'essaie
Bonjour
Je pense que 5 carottes font l'hunanimité pour obtenir une texture plus fluide.
Merci de votre commentaire.
LENY
oui 5 carottes suffisent.... un délice !
Bonjour
Je trouve dommage de filtrer, peut-être plus d'eau ou moins de carottes.
LENY
bonjour,
j'ai testé eh je n'ai pas aimé c'etait trop epais comme texture de purée il y aurais fallu que je le refiltre trés certainement.
merci