Ingrédients
Cake au MI-CHO-CO
- 20 bonbons MI-CHO-CO
- 150 g de beurre doux
- 10 cl de lait
- 3 oeufs moyens (53-63 g)
- 160 g de sucre en poudre
- 150 g de farine tamisée
- 1/2 sachet de levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1 - Préchauffer le four à 160°.
2 - Faire fondre les MI-CHO-CO dans une casserole avec le beurre et le lait.
3 - Mettre les oeufs et le sucre dans le bol, blanchir 25 sec / Vitesse 4.
4 - Ajouter la farine et la levure chimique, mélanger 25 sec / Vitesse 4.
5 - Ajouter les MI-CHO-CO fondus, mélanger 20 sec / Vitesse 4 (ou un peu plus, la préparation doit être bien homogène).
6 - Verser cette préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
7 - Laisser reposer pendant 15 min.
8 - Enfourner à 160° pendant 50 min (voir un peu plus suivant votre four).
9 - Attendre que le cake refroidisse avant de démouler.
Astuce
Vous pouvez faire fondre les MI-CHO-CO au Thermomix, pour ma part je préfère le faire à la casserole, cela m'évite de nettoyer le bol avant de blanchir les oeufs.
Vous pouvez utiliser des MI-CHO-CO noir, au lait, goût noisette ou coeur intense, selon votre goût ou votre humeur.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Are you sure to delete this comment ?