- TM 31
Ingrédients
- 35 g de beurre pommade
- 45 g de pâte de spéculoos maison (voir ma recette)
- 1 càc de vanille liquide
- 50 g de sucre
- 1 œuf
- 135 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de pépites de chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Placer tous les ingrédients dans le bol sauf le chocolat pour 25s, 5. Ajouter le mélanger à nouveau 1mn, sens inverse, 4. Laisser reposer une bonne heure au frais. Ensuite on préchauffe le four à 180, on forme des petites boules qu'on aplatit. Cuire 15mn. Enfin, laisser refroidir 10mn sur la plaque. Les cookies doivent durcir un minimum mais rester moelleux au milieu.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Merci de ce(s) retour(s) !
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Merci pour cette recette! J'ai doublé les quantités, et mis très peu de sucre. Le résultat était très bon. La prochaine fois, j'essaierai de mettre une cuillère de pâte de spéculoos au milieu de la pâte.
J'ai doublé les quantités trop trop bon
Merci pour vos recettes justes absolument parfaites
Tous les goûts sont dans la natureToutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Je n'ai pas aimé
Sur l'espace recettes
http://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2te-de-sp%C3%A9culoos/325074
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Bonjour
Pouvez vous me dire ou l'on peut trouver votre recette de pate de spéculoos maison merci.
Merci du petit mot Audrey ! Au plaisir de se rencontrer dans le coin autour de gourmandises
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je viens de faire cette recette avec de la pâte de spéculoos achetée toute prête.
Le résultat est excellent, ils sortent tout juste du four et j'ai pas pu résister à en croquer un... Délicieux!!!
Merci Alexandra pour cette recette et toutes les autres avec lesquelles je me régale!
Audrey, une "voisine" (Morières les Avignon) fan de papilles on off!!!
j'ai la recette de sur le livre mais j'ai réduit énormément le sucre et à la place du chocolat j'ai cassé des sarments du médoc doux parfum à la mandarine, une tuerie!!!!!!!!!!!!!!!!
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