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Temps de préparation
5min
Temps total
18min
Portion
5 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Crème dessert sans œuf sans sucre

  • 500 gramme lait
  • 20 gramme maizena
  • 10 gramme Sirop d'agave
  • 10 gramme fleur d'oranger

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .
    Faire cuire 13 min / 90° / vit.3
    Répartir la cremc dans les pots et mettre au frigo.

Astuce

Le lait de vache peut être remplacer par du lait végétal pour une version sans lactose

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Crème dessert sans œuf sans sucre

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Mes commentaires

  • 3. septembre 2023 - 08:27

    tigry écrit:
    Je ne sais pas regarder dans les astuces ..............., j'ai 84 ans ainsi vous comprendrez mieux pourquoi je demande des explications, merci de votre aimabilité

    Bonjour Tigry,

    Les astuces se trouvent sous la recette. Il semble donc que vous puissiez tenter cette crème avec du lait de coco d'après l'auteur mais je n'ai pas essayé.
    Bon dimanche.

  • 1. septembre 2023 - 23:25

    tigry: Dans la plupart de vos commentaires, vous vous plaignez que personne ne vous réponde. Mais là, vous faites exactement pareil pour savoir au moins si vous avez lu ma réponse à votre question. Je ne ferai plus la même erreur à votre égard ; à savoir, ne plus vous répondre.

  • 28. août 2023 - 19:41

    tigry:
    Votre réponse est déjà écrite dans les astuces.

  • 10. septembre 2018 - 17:39

    Elle peut accomoder quoi cette crème ?

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