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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
0 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 24.12.2012
modifié: 04.01.2019

Ingrédients

  • 250 g de saindoux
  • 250 g de sucre.
  • 400 g de farine T 55
  • zeste de 1 /2 citron
  • cannelle , sucre glace

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre le sucre et le zeste de citron dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" ,mixer 10 sc / vit 9

    Fraire chaufer le four à 180°

    Mettre le saindoux que vous aurez laisse à température ambiante,

    en morceaux dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mélanger 1mn /Vit 4 jusqu'à ce que ce

    soit en pomade bien molle ..ajouter la farine

    Mélanger 1mn /VIT 6 en vous aidant de la spatule il faut que la pâte soit bien homogéne



    Sur la grille du four mettre une feuille silicone ou papier cuisson et

    faire des petits tas 'pas trop gros ( 1 cuillere à soupe ) , mouiller les

    doigts avec de l'eau froide et façoner des boulettes que vous

    aplatissez un peu saupoudrer de sucre et cannelle... enfourner et laisser cuire 20 / 25 mn..

    Se gardent bien dans une boîte fermé
  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Mantecados ( de ma maman )

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Mes commentaires

  • 18. février 2022 - 22:17

    claude2 écrit:



    Recette toujours aussi simple et je sais que ces mantecados seront bien appréciés 😉....
    💚😍....
    Tu me donnes envie 😉 😋 Régalez vous

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft

  • 18. février 2022 - 21:50
    5.0




    Recette toujours aussi simple et je sais que ces mantecados seront bien appréciés 😉....
    💚😍....

  • 22. décembre 2016 - 22:14

    [quote] Ti Tengu cara écrit:
    Tres bien parfait
    👍👍😉

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft

  • 22. décembre 2016 - 22:12
    5.0

    Tres bien parfait

  • 22. juin 2016 - 15:16

    Merci indigo et Claude !

    Cela me fait plaisir de partager avec vous !

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft

  • 22. juin 2016 - 11:18
    5.0

    5 étoiles !!!!!!

    Recette très simple et trop bonne  Love !!!!

    L'Espagne à portée de mains  tmrc_emoticons.;).....

    Merci et  Love ........ Mariek !!!!

  • 19. juin 2016 - 15:02

    Je vote pour vous parce que j'adore ces gâteaux qui ont pour moi le goût de l'enfance....Et aussi parce que je suis fan de vous mamiekinder!et bien sûr  je vais les tester au plus vite!

    J'espère que mon vote sera pris en compte!

  • 19. décembre 2015 - 22:58

    MARIANNE27

    Pour les avoir goûtés je sais qu'ils sont excellents donc je vote c'est mon coup de coeur.

    Merci Marianne , je vais en faire pour les fêtes , 

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft

  • 19. décembre 2015 - 22:54

    Pour les avoir goûtés je sais qu'ils sont excellents donc je vote c'est mon coup de coeur.

    Marianne membre du club des



    THERMOMIX FOR EVER

  • 21. novembre 2015 - 17:34

    Merci les filles ! Je suis ravi de partager les recettes de mon enfance !! Je suis aussi d'origine Espagnole 

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft

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