Ingrédients
- 80 g de chocolat noir
- 115 g de farine
- 1 œuf
- 60 g de lait
- 45 g de sucre roux
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10 g de beurre mou
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180. Placer le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10s, vitesse 5 de façon à obtenir des pépites de chocolat. Réserver sans laver le bol. Mettre tous les autres ingrédients dans le bol pour 15s à vitesse 4. Ajouter les pépites et remplir les empreintes à muffins. Enfourner pour un quart d'heure.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Vraiment excellent mais avec du chocolat concassé au couteau beaucoup plus gourmand !!!
Clairement ils ont fait l'unanimité pour les grands comme les petits ! J'ai mis un caramel au milieu c'était très bon, cuisson 17 minutes parfaite
Merci de ce(s) retour(s)!
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Tres tres bon et tellement facile a faire
merci beaucoup
un délice et en plus digestes !
recette retenue et validée par les gourmands de la maison !
J'ai essayé cette recette de muffins que je trouvais peu calorique et c'est très bon. Merci!
Ninisago
Le goût est bon, j'aime beaucoup le fait qu'il y ai très peu de beurre, j'ai fait 9 muffins de petites tailles (4 ou 5 cm de diametre environ) et j'ai testé avec un coeur au nutella et non aux pepites de chocolat, mais point de vue cuisson, j'ai mis 12 mn mais c'était trop cuit et un peu sec, mais je réessayerai quand même...
bonsoir j aimerais faire c muffin au carambar quelle dose mettre à votre avis? merci
Très bon muffins peu gras! Tout le monde a adoré ! Merci
Super bon , merci