- TM 5
Ingrédients
16 pancakes
- 170 gramme farine
- 20 gramme levure chimique
- 30 gramme huile
- 35 gramme sucre en poudre
- 200 gramme lait
- 1 gousse vanille ou sucre vanillée
- 1 œuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients
"Couvercle verrouillé" 1 mn / vit. 9 .Obtenir une pate qui soit homogène (comme une pâte à crêpes mais légèrement plus épaisse).
Faire chauffer votre poêle sur feu vif pour la première tournée.
Quand votre poêle est bien chaude mettre un peu d’huile avec un sopalin ou un pinceau ou comme moi utiliser une poele anti adhesive.
Réduire le feu à feu moyen et verser la pâte dans votre poêle.
Cuire 1/2 mn la première face et environ pareil pour l autre.
Les pancakes sont prêts à être retournés quand vous voyez des bulles apparaître sur le-dessus.
Les retourner et cuire 1 mn sur l’autre face.
Quand ils sont cuits, les servir avec du sirop d’érable ou du nutella ou miel .
Astuce
parfumer a votre gout
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super bonne recette, tout le monde est fan. Je n’ai mis qu’un seul sachet de levure et ils étaient excellent, bien gonflé et moelleux. Merci pour la recette.
un delice toute la famille c'est régalé les grands comme les petits
Pâte faite il reste plus qu’a Cuire et goûter 😊
Très bon. Pour moi il y a juste un peu de levure en trop.
Recette simple et rapide.
Trés bon, et pourtant que je me suis tromée sur la quantité de lait, j'ai mis 300 gr au lieu des 200, résultat, petit pan cake, mais le gout y est
Délicieux mais peut être un peu trop de levure mais on garde la recette
Très bon, fait ce matin et tout le monde s'est régalé
Pancakes délicieux merci !! Je ne mettrais qu'un sachet de levure mais pour le reste rien a dire. Très bon
Excellente recette, rapide, facile et vraiment délicieuse. Un seul sachet de levure et un peu plus de lait (80g en plus) et tout le monde s'est régalé ! Je recommande.
Excellente recette!
Pancakes vraiment très moelleux, un vrai régal!