Ingrédients
- 160 gramme chocolat
- 65 gramme beurre
- 60 gramme sucre
- 55 gramme sucre roux poudre
- 1 œuf
- 1 c. à café bombée extrait vanille
- 180 gramme farine
- 1 c. à café bombée levure chimique
- 1 pincée sel
- 1 c. à café bombée nutella
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180° tapisser une plaque à patisserie de papier cuisson et réserver
mettre le chocolat dans le
"Couvercle verrouillé" et rapé 3sec/V 6 et transverser dans un récipient et réservermettre le beurre, le sucre, le sucre roux, l'oeuf et le sucre vanillé dans le
"Couvercle verrouillé" et melanger 2min / V 3ajouter la farine, la levure et le sel puis melanger 40sec / V 4
ajouter le choclat rapé et melanger 30sec / V 2 a l'aide de 2 cuillere a café former des boules de pâte de la taille d'une noix voir astuce pour nutella et les diposer sur la plaque en les espacant de 5 cm puis enfourner 10-12 minutes a 180° jusqu'a coloration dorée des biscuits
les laisser refroidir et les degustés
Astuce
etaler la pate dans votre main si la pate colle un peu mettre un peu de farine sur vos mains et mettre une cuillere de nutella l'interieur et refermer en boule la pate
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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