- TM 31
Ingrédients
- 200gr de chocolat noire corsé
- 1 yaourt entier nature
- 125 g du beurre
- 150gr de sucre
- 3 oeufs
- 75 gr farine
- 1 bocal cerises griottes au sirop
- 2 cuillere acafe de levure chimique
- pour le decord :200gr de mascarpone
- 20gr de sucre glace
- 1 1/2 de kirch
- deco: vermicelle en chocolats
- 1/2 cerices
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
préchauffer le four a 180°(th6).
mettre le chocolat casser en morceaux dans le bol mixer 10 secondes vit 8;puis mettre le beurre 2 minute sur 60° PUIS AJOUTER LE SUCRE, les oeufs, la farine, la levure chimique, mixer 20 sec a vit 4.remplir les caisettes aux 3/4 cuire 18 minute .
LAISSER REFROIDIR COMPLETEMENT/puis creuser le centre des cupcakes et au centre imbiber legerement de sirops de griottes et déposer au centre une ou deux cerise .
laver et secher le bol , et mettredans le bol le fouet .mettre la mascarpone le sucre glace et le kirch mixer 10sec vit3 pour obtenir une creme souple remplir une poche munie d'une douille a embout cannelé et former des rosaces terminer avec la demie cerise et persemer de vermicelles chocolat .
cupcakes foret noire
Astuce
des caisettes en papier qui se trouve en grandes surfaces .
desoler impossible de mettre une photos
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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