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Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
3 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

marmelade oranges

  • 5 oranges non traitées
  • 400 g Sucre à confiture
  • 1 carotte

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. 1. brosser 2 oranges sur les 5 ; les couper en 4 et mettre dans le bol ; 3 pressions turbo
    2. éplucher les 3 oranges restantes ; les rajouter dans le bol ; 3 pressions turbo
    3. Filtrer la pulpe obtenue et le jus à l'aide du panier. Consommer le jus à part
    4. Eplucher une carotte. Mixez 5 secondes vitesse 5
    5. rajouter dans le bol la pulpe obtenue en la pesant
    6. rajouter la moitié du poids en sucre à confitures
    7. 19 minutes 100° vitesse 1Sens de rotation"Sens de rotation" avec le panier par dessus
    8. verser dans les pots en les remplissant complètement, les renverser et attendre le refroidissement.

Astuce

Avec le jus filtré, vous pouvez faire un cake à l'orange
cette dernière fois, j'ai ajouté 50 g du jus filtré et fait cuire 20 mn

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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marmelade d'oranges

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