Temps de préparation
5min
Temps total
1h 0min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 12.09.2020
modifié: 12.09.2020
Ingrédients
pain d'aubergine
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 40 g huile d'olive
- 3 aubergines
- 3 oeufs moyens (53-63 g)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- eplucher l'ail l'oignon, mettre dans le bol avec 20 g d'huile d'oive
5 mn varoma vitesse 2
pendant ce temps éplucher et couper les 3 aubergines
rajouter dans le bol, saler, poivrer, remettre 20 g d'huile d'olive : 30 mn 100°
"Sens de rotation" vitesse 2
ajouter 3 oeufs
mixer 30 secondes vitesse 4
mettre dans un moule à cake couvert de film transparent ou avec un couvercle et passer 20 mn au micro ondes à 900W
servir avec une sauce tomates
pain d'aubergines
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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