- TM 31
Ingrédients
1 oeuf + 1 jaune d' oeuf
- 100 g sucre
- 600 g lait
- 45 g creme liq
- 1 c. à café rases arômes vanille1
- 1 pincée Arôme vanille, poudre de vanille ...
- 40 g semoule
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1.
Mettre le lait, l'oeuf, lejaune d'oeuf, le sucre, la crème liquide et l'arôme de vanille,vanille en poudre dans le bol. Mettre le couvercle et fermer avec le gobelet doseur. Mélanger 1 min, vitesse 5.
2.Laisser le couvercle et fermer avec le gobelet doseur. Chauffer la préparation 8 min, 95°C, vitesse 1.
3.
Ajouter ensuite la semoule. Mettre le couvercle sans le gobelet doseur. Cuire 20 min, 90°C, vitesse 2, sens inverse activé.
4. Verser ensuite la préparation dans des ramequins et laisser refroidir.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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