Temps de préparation
1h 10min
Temps total
1h 30min
Portion
14
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Biscuits salés à la farine de pois chiches et au thym
- 150 gramme de pois chiches secs
- 50 gramme de farine
- 40 gramme d'huile d'olive
- 1 Oeuf
- 20 gramme de lait
- 30 gramme de râpé
- 1 càs de thym déshydraté
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1h avant, placer les pois chiches dans le bol et mixer 15s, 10. Les torréfier 20mn, 100, 5. Mixer encore 30s, 10. Réiterer si tout n’est pas bien lisse. Laisser refroidir dans le bol. Ajouter alors tous les ingrédients et mixer 20s, 6. Sortir la pâte, la mettre en boule. Préchauffer le four à 180. Etaler la pâte, découper des formes à l’emporte-pièces et les placer sur une plaque de four chemisée. Cuire 20mn environ.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ah je comprends mieux . Prête à essayer
Bonjour
Il faut 150g de pois chiches.
A bientôt
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mais vous êtes sûre qu'il faut 1kg 150 de pois chiches ?
Bonjour
Tout dépendra de leur taille
Bonne journée
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à essayer pour l'apéro . mais on ne peut faire que 14 biscuits avec cette quantité ?
Une recette saine aujourd’hui avec ces biscuits salés à la farine de pois chiches et au thym : parfaite pour des petits grignotages tout au long de la journée.
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