Ingrédients
- 400 g de courgettes
- 150 g de carottes
- 2 oeufs
- 120 g de fromage blanc
- 150 g de farine
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 paquet de levure chimique
- sel, poivre
- 1 oignon
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Éplucher un oignon, le couper en 2 le mettre dans le bol et mixer 5 secondes vitesses 5, racler les parois du bol
Mettre les courgettes et les carottes coupé en gros morceaux dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 4 puis racler les parois du bol
Ajouter l'huile d'olive et cuire 10 min 90°c vitesse 2 sens inverse
ajouter les autres ingredients et mixer 30 secondes vitesse 4
repartir dans des moules a muffins et cuire au four 40 a 45 min th6 ou 180°c
Astuce
rajouter un peu de farine si cela vous parait trop liquide
vous pouvez aussi mettre des epices type curry
vous pouvez mettre 1 c a soupe de preparation dans les moules mettre du fromage type fete mozzarella etc et remettre dessus 1 a soupe de preparation
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Tres bonne recette ,facile et rapide
Très bonne recette à refaire ! cela a plu a toute la famile
A tester dès que j'ai des carottes !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
peut se manger chaud comme froid avec une salade ou en apero
Amélie
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