Temps de préparation
1h 5min
Temps total
1h 35min
Portion
15
morceau/x
Niveau
Facile
Ingrédients
Blinis au yaourt grec
- 150 gramme yaourt grec
- 1 Oeuf
- 100 gramme farine de blé
- 1 pincé de sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre de Yaourt et l´oeuf dans le bol, puis mixer 20 sec/vitesse 5.
- Ajouter la farine, le sachet de levure chimique et une pince de sel le mode Mixage vistesse 5 /40 sec. Transvaser dans un grand récipient, couvrir et réserver 1 heure minimum au réfrigérateur.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à blinis. Verser une petite louche de pâte dans la poêle chaude de manière à former des petits disques. Laisser cuire 2-3 minutes avant de retourner le blini et cuire 1-2 minutes. Servir tiède ou froid accompagné de poisson fumé par exemple.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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