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Temps de préparation
15min
Temps total
47min
Portion
1 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 12 conchiglionis
  • 200 g fromage frais, type St Môret
  • 80 g chorizo, fort
  • 20 brins coriandre
  • 1 Un peu de fromage râpé pour gratiner

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Faire cuire les pâtes environ 12 minutes
  1. Pendant ce temps là, mettre le fromage frais, le corizo coupé en grosses rondelles et les feuilles de coriandre dans le bol, Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mixer 7 sec à vitesse 5.

    Une fois les pâtes cuites, les égouter et les rincer à l'eau froide (pour ne pas vous brûler lors du remplissage).

    Préchauffer votre four à 180°C.

    Remplir les pêtes à l'aide d'une cuillière, les mettre dans un plat à gratin avec le fromage rapé parsemé dessus.

    Mettre au four une vingtaine de minutes, servez aussitôt.

     

Astuce

Se réinvente à l'infini.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Conchiglioni au chorizo

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