Ingrédients
Sauce Tomate
- 1 oignon
- 2 gousses ail
- 2 carottes, coupées en fines rondelles
- 2 c. à soupe huile
- 1 petite boite de concentré de tomate
- 1 boîte de tomates pelées (400 g)
- 2 c. à soupe eau
- sel
- poivre
- herbes de provence
- quelques feuilles de basilic
Sauce béchamel
- 60 gramme farine
- 40 gramme beurre
- 500 gramme lait
- 1 pincée noix de muscade
- 1 c. à café bombée Fond de legume
- sel
- poivre
- 10 feuilles de lasagne
- 100 gramme tranches de bacon fumées
- petits pois surgelés
- haricots surgelés
- Fromage rapé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oignon et l'ail dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 5sec/vit5Ajouter l'huile d'olive et faire rissoler 3min/100°C/vit1
Ajouter, les carottes, les tomates pelées et le concentré de tomate, l'eau, le sel, le poivre et les herbes et mijoter 10min/100°C/
"Sens de rotation" /vit
"Vitesse mijotage" Recette du livre "A table avec Thermomix"
Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" et chauffer 7 min/90°C/Vit 4Préchauffer le four à 180°C
Dans un plat allant au four, étaler une couche de béchamel, puis mettre des feuilles de lasagne, étaler une couche de sauce tomate,disposer des tranches de bacon dessus, recouvrir de petits pois et haricots puis une remettre une couche de feuilles de lasagne une couche de sauce tomate, une couche de bacon, une couche de petit pois et haricots.
Terminer par une couche de feuilles de lasagne verser le reste de béchamel dessus.
Recouvrir de fromage râpé
Enfournez 30 min
Sauce Tomate
Sauce Béchamel
Assemblage
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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