Ingrédients
- 250 g de lardons, natures ou fumés (au choix)
- 200 g de crème fraîche liquide
- 450 g de pâtes
- 700 g d'eau
- 100 g lait
- 1 oignon
- 15 g huile d'olive
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oignon dans le bol, mixer 5 à 10 sec vit 5.
Ajouter les lardons, l'huile d'olive puis faire rissoler 5min / varoma / sens inverse / vit 1
Ajouter le reste des ingrédients et faire cuire 12 mn / 100° / sens inverse / vit 1
Ajouter un oeuf et remettre 2 mn / 100° / sens inverse / vit 1
Servir avec éventuellement du parmesan.
NE PAS TENIR COMPTE DU TEMPS DE CUISSON DES PATES
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bjr je viens de tester la recette mais je pense cuire mes pates seule
Et bien je ne peux plus dire que je n'ai jamais rien loupé avec Momo!
Ratage complet! c'est mon chien qui va être content ! Une belle pâtée!
Pas top du tout.....
deçue, compact, sans gout.
je n'arrive pas a lire correctement la préparation de la recette domage j'aurais bien tenter
deux essais : avec tagliatelles fraîches : résultat au top. sauce excellente.
avec des coquillettes, plus pâteux et aggléméré. Première version adoptée à l'unanimité. Merci
Pas top sa fait un peu beaucoup paté
dommage
Recette pas du tout à retenir bouillie non présentable. Tres tres dessus
Recette à ne pas retenir. :/ une joli pâtée sans gout !
Recette très lourde et compacte que je ne conseille vraiment pas...