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Temps de préparation
35min
Temps total
35min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 300 gramme farine
  • 2 oeufs
  • 50 gramme eau
  • 1 pincée sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol tous les ingrédients et programmer 3 minutes fonction pétrin Mode pétrin"Mode pétrin" .

     

    Sortir la pâte du bol et former une boule. Mettre dans un plat recouvert d'un papier étirable et laisser reposer 30 min au frigo.

     

    Au bout de 30 minutes, diviser la pâte en 3 ou 4 parts et la passer à la machine.

     

    Faire cuire les pâtes 5 minutes dans de l'eau bouillante.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pâtes fraîches

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