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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
6 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 26.02.2013
modifié: 25.05.2015

Ingrédients

la sauce

  • 2 c. à soupe bombées vinaigre, vin blanc à l'estragon
  • 2 c. à soupe bombée de ketchup
  • 1 c. à café rase paprika doux
  • 1 pincée de piment de Cayenne
  • huile d'olive, 1 gobelet et demi ( 15 cl )
  • 1 boîte de thon au naturel
  • petits oignons grelots en bocal
  • 2 c. à soupe rase aneth fraîche, facultatif

le plat

  • 350 gramme pâte, torsadées multicolores

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    pâtes
  1. peser 1500 g d'eau dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , ajouter le fouet  et chauffer à 100 ° C pendant 10 mn , vitesse 2.

     

    à l'arrêt de la minuterie verser 350 grammes de pâtes torsadées multicolores, saler et faire cuire 6 mn 30, température 90 ° C vitesse Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"   sensSens de rotation"Sens de rotation" les pâtes doivent être " al dente "

     

    A la sonnerie vider les pâtes dans une passoire et laisser refroidir, et les vider dans un grand saladier.

     

    Pendant ce temps mettre tous les ingrédients de la sauce (, sauf le thon, les oignons grelots et l'aneth). mixer 5 secondes vitesse 3 et verser la sauce sur les pâtes, bien remuer.

    Emietter le thon sur les pâtes et ajouter  les oignons et l'aneth. Ce plat se mange bien frais.

     

Astuce

Cette salade de pâtes est parfaite pour emporter en pique nique.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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salade de pâtes multicolores

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Mes commentaires

  • 24. juin 2019 - 19:26
    5.0

    Très bon bon, fait sans vinaigre et sans oignon

  • 17. septembre 2017 - 13:22
    5.0

    MARIANNE27 écrit:
    07cathy écrit:
    Merci Marianne pour cette excellente recette, elle a eu beaucoup de succès Love
    Je n'ai pas trouvé de vinaigre vin blanc à l'estragon, j'ai utilisé du vinaigre de cidre. Et j'ai rajouté de la ciboulette et du basilic.

    Merci Cathy pour ce retour ! les pâtes aussi sont différentes mais le principal c'est que vous ayez apprécié la recette.

    En fait c'était des pâtes tricolores Italiennes Wink
    Salade refaite avec des pâtes torsadées multicolores. Toujours aussi bonne Love

  • 5. juillet 2017 - 15:06

    Bonjour, je recommande cette recette. Je l ai faite avec tm5 sans oignon et avec aneth déshydraté et vinaigre de vin au noix c est bon aussi ! Idéal en été.

  • 24. avril 2017 - 13:26

    07cathy écrit:
    Merci Marianne pour cette excellente recette, elle a eu beaucoup de succès Love
    Je n'ai pas trouvé de vinaigre vin blanc à l'estragon, j'ai utilisé du vinaigre de cidre. Et j'ai rajouté de la ciboulette et du basilic.

    Merci Cathy pour ce retour ! les pâtes aussi sont différentes mais le principal c'est que vous ayez apprécié la recette.

    Marianne membre du club des



    THERMOMIX FOR EVER

  • 18. avril 2017 - 20:12
    5.0

    Merci Marianne pour cette excellente recette, elle a eu beaucoup de succès Love
    Je n'ai pas trouvé de vinaigre vin blanc à l'estragon, j'ai utilisé du vinaigre de cidre. Et j'ai rajouté de la ciboulette et du basilic.

  • 25. août 2016 - 14:28
    5.0

    Bonjour 

    je viens de faire cette salade pour la première fois 

    un régal 

    j ai rajouter du maïs et concombre 

    un délice 

    merci encore 

  • 22. juillet 2016 - 20:53
    5.0

    Super bon et simple ,j avais rajoute un peu de tomates oeuf olive..

  • 9. juillet 2016 - 12:46
    5.0

    Recette très simple et délicieuse ! Merci ! 

  • 15. juillet 2015 - 02:53
    5.0

    Testée ce jour..... Simple, rapide et délicieuse !!!!

    Juste un ajout de surimi et ciboulette tmrc_emoticons.;)....

    Un petit coeur en remerciement !

  • 5. juillet 2015 - 23:56
    5.0

    Merci beaucoup pour cette recette fraîche , qui va changer de goût a côté des autres  encore merci Marianne  tmrc_emoticons.;)  hâte d'être a table demain   Cooking 2