- TM 31
Ingrédients
- 200 gramme sucre
- 2 portions jaune ďœuf
- 1 oeuf entier
- 100 gramme de beurre
- 1 Orange entière peau incluse
- 1 yahourt nature
- 220 gramme de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préparation
1Mettre dans le bol le sucre, l'orange en morceaux et les œufs. Programmer 1 minute, température 50º, vitesse 4. (Ainsi le biscuit sera plus moelleux).
2Ensuite, ajouter les ingrédients restants sauf la farine, la levure et le sel et mélanger tout à vitesse 4 pendant quelques secondes.
3De suite, incorporer la farine, la levure et le sel et mélanger tout 6 secondes à vitesse 5.
4Beurre et fariner un moule en couronne ou de plum-cake. Verser le mélange (on ne doit pas remplir plus de la moitié du moule) et mettre dans le four préchauffé à 180º, pendant 30 minutes, environ. Démouler.
Astuce
décorer au choix (glaçage au chocolat, par exemple).
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Délicieux ! J’etais très étonnée de faire une recette avec une orange entière, c’est bluffant !
Très bien mais faut cuire au moins 40mn si moule à gâteau plein
Susana
Ancienne conseillère Vorwerk (69)
excellent!!
Très bon gâteau et léger. J'ai mis 150 g de sucre.
Au départ, je n'aime pas l'orange....J'ai fait ce gâteau pour la fête de l'école et même moi, je me suis régalée !
Recette parfaite ! 😀
Excellent!!!!
Gateau a l orange super il me rester le reste de 2 citrons pressés SANS le jus donc aux citrons j ai mis 3 oeufs entiers et cuisson 35mns four chaud sole ventilee merci beaucoup pour votre recette excellente
Très bon ! Moelleux , goûteux , et petits croquants de peau d"orange très agréable l merci
Très bonne recette.
Je ne suis pas fan des gâteaux à l orange mais j avoue que celui là est excellent.
Fait avec une orange non biographie donc je n'y ai pas mis la peu et j ai rajouté de l arôme d orange et j ai mis 2 oeufs entiers +1 jaune.
Le gâteau est très moelleux et le temps de cuisson comme indiqué.
Je mets cette recette dans mes favoris.
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