Gâteau léger aux mirabelles par myrialopode. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Pâtisseries sucrées Pâtisseries sucrées

Temps de préparation

15min

Temps total

1h 0min

Portion

6 personne/s

Niveau

Facile

TM 5

par myrialopode

published: 22.08.2017

modifié: 08.09.2024

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Ingrédients

Gâteau léger aux mirabelles

3 oeufs
50 gramme sucre de canne complet
100 gramme sucre
100 gramme farine semi complète
50 gramme farine de seigle
35 gramme maizena
1 c. à café rase levure chimique
1 pincée sel
135 gramme Fromage blanc à 3%
15 /20 mirabelles

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Accessoires dont vous avez besoin

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La préparation de la recette

Mélanger les oeufs et le sucre dans le bol 1min/vit4
Ajouter farines,maïzena, levure, sel et fromage blanc et mélanger 1min/vit4
Verser moitié de la préparation dans un moule beurré, ajouter les mirabelles et verser dessus le reste de pâte.
Cuire a 180° pdt 45 min

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."