- TM 31
Ingrédients
- 1 pot yaourt
- 1/4 pot huile
- 3 oeufs
- 2 pots sucre, ou 140 gr
- 1 c. à soupe sucre vanillé
- 2 pots farine, ou 120 gr
- 1 pot maizena, ou 60 gr
- 1 levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four entre 180° et 200°
Déposer dans le bol le yaourt, 3 œufs et ¼ de pot d’huile
"Couvercle verrouillé" / 5 sec/ vitesse 5Ajouterles sucres, la farine, la maïzena et la levure chimique à
"Couvercle verrouillé" / 5 sec/ vitesse 5C’est Prêt !
Adapter le temps de cuisson à la forme des moules :
16 min pour des mignardises
20 min pour des Muffins
30 à 40 min pour un moule à cake ou à manqué
Variantes :
Vous pouvez utiliser des yaourts aromatisés
Vous pouvez ajouter : des épices à pain d’épices ; le zeste d’un citron
Pour un gâteau au chocolat : 150gr de chocolat fondu ou 3 cuillères à café de cacao amer
Pour un marbré : dans 1/3 de la pâte ajouter 100gr de chocolat fondu ou 1 cuillère de cacao amer
Mon préféré : version marbré poire chocolat
Astuce
Ce gâteau très moelleux peut servir de base pour beaucoup de présenttions : gâteau d'anniversaire, gâteau damier, fôret noire ....
La quantité de sucre peu être allégée...
On peut ajouter une cuillère de crème fraîche pour plus d'onctuosité dans le gâteau au chocolat ...
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Parfait
Je l'ai cuit au varoma 50 min.
Excellents et rapide en version muffins. Merci
Merci!!! Cette recette et une base simple rapide !!! Déclinable à l'infini....
je confirme : format muffin, version poire et pépites de chocolat a remporté un vif succès !
merci
Merci beaucoup pour ce commentaire ! bonnes fêtes!!!
Parfait, j ai pris des jockeys nature pour une deuxième expérience.
Gateau hyper rapide, facile et bon
SUPER... Super rapide, super bon...
moi j'ai fais un marbré. Première recette inchangée , l'autre j'ai rajouter 2 cuillères à café de chocolat amer.
en fait chaque nouvelle inscrite sur le site publie : gateau de yaourt, pain cocotte, sorbet aux fruits, nutella, pizza, danette etc....
ce sont des recettes bateau que tout le monde connait puisque souvent données en réunion par les démonstratrices.
Le problème c'est que le site est saturé de ce genre de recettes cela n'apporte plus rien à la communauté, ni à celle qui publie la recette d'ailleurs.
Désolée Rose84, il y a plus de 100 recetttes de gâteau yaourt sur l'espace recette... je ne les ai pas toutes regardées.
il faut faire une recherche avant de publier une recette car celle-ci y est déjà de nombreuses fois.
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