Temps de préparation
20min
Temps total
30min
Portion
12
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Gâteau roulé ultra rapide et simple
- 6 oeufs
- 150 g de sucre
- 105 g de farine
- 45 g de maïzéna
- 1 paquet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de sucre vanillé
- Confiture ou Nutella
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Régler le four à 180°
Mettre dans le bol le fouet.
Ajouter les 6 œufs entiers et les 150 gr de sucre.
Régler le thermomix à 7 minutes/ 37°/ vit 4 ou 3,5.
Peser le reste des ingrédients : farine, maïzena, levure, vanille et sel.
Puis 3 minutes avant la fin, ajouter les ingrédients pesées par le couvercle avec une cuillère à soupe thermomix.
Pour ma part, je prépare ma plaque de cuisson avec 2 feuilles de papier d'aluminium en travers de la plaque avec ou sans matière grasse.
Verser la préparation dans la plaque et cuire 10 à 12 minutes.
Pendant la cuisson, préparer un torchon humide avec du sucre mais ce n'est pas une obligation ( j'ai oublié dans mettre ) et sortir la confiture et la pâte à tartiner passer 30 secondes au four micro ondes.
Des la sortie du four, retourner la plaque sur le torchon puis étaler la confiture ou comme moi Moutier confiture et pâte à tartiner..... Et laisser refroidir avant de déguster pour les petites et grands gourmands....
Cette recettes peut-être utiliser pour faire les bûches de noël.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
La meilleure recette de roulé que j ai pu tester ! Un franc succes !!!
Je n'avais que 3 oeufs et j'ai donc divisé par 2 les quantités des autres ingrédients. Résultat nickel. Fourré à la crème de marrons. Excellent dessert réalisé en quelques minutes. Toute la famille a adoré.
Tout le gout de l'enfance!
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