- TM 31
Ingrédients
MINI MADELEINES AU CARAMBAR:
- 90g de beurre
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 55g de maïzéna
- 55 g de farine
- 15 CARAMBAR CARAMEL
- 5cl de lait
Accessoires dont vous avez besoin
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Faire fondre dans le bol le beurre, les CARAMBAR avec le lait (environ 5 mn / 100' / V3).
Ajouter le reste des ingrédients sauf les pépites de chocolat mélanger 20sec / V3.
Verser la préparation dans les moules à mini madeleines sans trop les remplir et cuire au four 4mn à 200', puis 6mn à 160'.
Attendre le refroidissement avant de démouler.
MINI MADELEINES AU CARAMBAR:
Astuce
Une fois la préparation versée dans les moules, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour plus de gourmandise
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
trés sympa ces madeleines au gout caramel !!
cuisson plus longue de 10 minutes mais le résultat est a la hauteur ; bien dorées et moelleuses !!
réalisées dans de tous petits moules pour accompagnées un café gourmand
Je vais essayer ça des cet après-midi..
mamina120
Merci beaucoup
Réalisé ce matin sans soucis.
Je pense que pour ma prochaine fournée je prolongerais un peu ma cuisson.
Sinon par gourmandise j'en ai déjà goûté une et elle est excellente.
Merci pour cette recette.
Créateur & fondateur du blog communautaire 💗 https://schoolswp.com 💗
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