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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
12 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 29.08.2013
modifié: 06.09.2013

Ingrédients

ingrédients

  • 4 oeufs
  • 190 gramme farine
  • 190 gramme sucre
  • 150 gramme beurre
  • 1/2 paquet levure
  • 1 pincée sel
  • 1 paquet sucre vanillé

complément

  • 1 c. à café bombée Confiture

papier cuisson

  • 12 caissettes à muffins, couleur pour se souvenir des parfums

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    La pâte
  1. Allumer le four à 180°C ou thermostat 6.

    Dans le bol, mettre les oeufs, le sel, le sucre vanillé et le sucre semoule, puis régler 2 min/ Sens de rotation"Sens de rotation" / vitesse 4. 

  2. Dans le bol, ajouter la farine et la levure, puis régler 2 min/ Sens de rotation"Sens de rotation" /vitesse 4 en ajoutant le beurre ramolli coupé en petits morceaux au fur et à mesure.

  3. Mettre le papier "caissette" dans les trous de la plaque à muffins.

    Remplir les caissettes au 3/4, mettre 1 c.a.c.de confiture au choix ou une praline patissière.

    Enfourner 30 minutes.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Muffin confiture

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Mes commentaires

  • 13. janvier 2018 - 12:55
    4.0

    Merci pour la recette. Je l'ai fait avec des moules silicone sans papier, la confiture est restée au fond des moules. Y a t'il une astuce ?