Ingrédients
- 200g de farine
- 100g de beurre ou margarine
- 250 ml d'eau
- 4 oeufs (ou 3 gros)
- Une pincée de sel
- Fac : Fleur d'oranger, 1 sachet de sucre vanillé
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le bol : eau, (fleur d'oranger), matière grasse et programmer 4min/70°C/Vit 3.
Laisser ensuite tourner en vit 3 puis ajouter d'un seul coup la farine laisser tourner en vit 2, jusqu'à ce la pâte se détache du bol.
Puis ajouter les oeufs un par un finir en vit 3.
Si la pâte est trop liquide, la laisser 1H00 au frigo !
Faire des petites boules avec une càc et les faire frire à l'huile.
Les mettre dans une assiette saupoudrer de sucre ou sucre glace !
Astuce
Essayer de faire des belles boules car moi c'est un peu raplapla sur cette photo !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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