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Temps de préparation
1min
Temps total
36min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 12.09.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • Pour l pâte, :
  • 150 g de farine
  • 80 g de beurre
  • 1/2 c. à café de sucre vanillé
  • 1/2 c. à café de sel
  • Pour la garniture :
  • compote de pommes ( facultatif)
  • 5 à 6 pommes, reinette
  • 80 gà 100 g de sucre semoule
  • 10 g de beurre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 200° (th. 6/7)

    Pour la pâte mettre dans le bol le beurre coupé en morceaux , le sel , la farine , le sucre vanillé avec 50g d'eau et mixer 1 min. fonctionMode pétrin"Mode pétrin"

    MIxer 10s Sens de rotation"Sens de rotation" vitesse 2 afin de décoler la pâte du bol et la sortir

    l'étaler et garnir un moule à  tarte beurré et fariné.

    Etaler la compote , sur une couche d'environ  1centimetre.

    Peler , et vider les pommes et les couper en lamelles .Les disposer sur la compote , saupoudrer de sucre et de petites noisettes de beurre.

    Cuire environ 35 min. à 200° (th 6/7)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tarte au pommes

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