Ingrédients
- Pour l pâte, :
- 150 g de farine
- 80 g de beurre
- 1/2 c. à café de sucre vanillé
- 1/2 c. à café de sel
- Pour la garniture :
- compote de pommes ( facultatif)
- 5 à 6 pommes, reinette
- 80 gà 100 g de sucre semoule
- 10 g de beurre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 200° (th. 6/7)
Pour la pâte mettre dans le bol le beurre coupé en morceaux , le sel , la farine , le sucre vanillé avec 50g d'eau et mixer 1 min. fonction"Mode pétrin"
MIxer 10s "Sens de rotation" vitesse 2 afin de décoler la pâte du bol et la sortir
l'étaler et garnir un moule à tarte beurré et fariné.
Etaler la compote , sur une couche d'environ 1centimetre.
Peler , et vider les pommes et les couper en lamelles .Les disposer sur la compote , saupoudrer de sucre et de petites noisettes de beurre.
Cuire environ 35 min. à 200° (th 6/7)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
je vais essayer ,cette recette merci
ON PEUT METTRE UN CRUMBLE PAR DESSUS ,,, hummmmmm super bon