Ingrédients
- 100 gramme sucre en poudre
- 200 gramme pralinoise
- 50 gramme Beurre demi-sel
- 2 oeufs
- 10 gramme sucre vanillé thrmomix
- 1 pincée sel
- 210 gramme farine de blé t55
- 1 sachet de levure
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mette 60 g de sucre dans le bol et mixer 10 s V9 : réserver
mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 2mn/50°/V4
ajouter les oeufs, le reste de sucre et le sucre vanillé, mixer 30s/V4
ajouter la pincée de sel, la farine , la levure et mélanger 15s/V5
mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un film et laisser 1 h au frigo
verser le sucre glace dans une assiette
former des petites boules de la taille d'une noix avec la pâte et les rouler dans le sucre glace
les disposer sur la plaque du four
faire cuire entre 10 et 15 mn à 170°
chocolate crinkles praliné
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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