thumbnail image 1
thumbnail image 1
Temps de préparation
1h 40min
Temps total
2h 10min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 500 g Blanc de poulet
  • 1 poivron
  • 2-3 tomates
  • Paprika
  • 1 c. à soupe bombée crème fraîche
  • 1 oignon
  • 1 l eau
  • 14 Petites Brochettes de Bois

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
    acheter maintenant
  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Farie mariner vos morceaux de poulet dans un bol avec du paprika pendant 1 h environ.

  2. Faire des petites brochettes avec un petit morceau de poivron et un petit morceau de tomate.Mettre les brochettes dans le varoma.

  3. Couper l'oignon et mettre dans le bol mixer 20 s vitesse 3

    Faire revenir 5 min 100° vitesse 1

  4. A la sonnerie mettre le reste des légumes recouvrir avec l'eau

    Dans le panier mettre le riz

    Mettre le tout en route 30 minutes varoma vitesse Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .

  5. A la sonnerie mixer la sauce avec la crème fraiche.

Astuce

Repas léger cuit sans matière grasse sauf la crème fraiche qui peut être remplacer par de l'allégée.

 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Brochette Poulet Facon Barbecu

Imprimer:

Mes commentaires

  • 29. avril 2016 - 09:43
    5.0

    Bonjour, 

    Alors moi je n'ai fait que les brochettes avec un risotto que j'avais déjà préparé et vraiment un régal.

    Merci pour cette recette 

  • 13. décembre 2015 - 16:14
    5.0

    je n'ai fait que les brochettes car j'avais du poulet, des tomates et un poivron à la maison. C'était très bon, facile à faire, je n'aurais jamais eu l'idée de faire des brochettes au Thermomix. 

  • 10. novembre 2015 - 21:55
    1.0

    Bof nous ne le referons pas !

    sauce fade, liquide même avec sel, maïzena ... Riz trop cuit

    l'étoile pour le poulet bien cuit mais rien de plus

    dommage ! une bonne idée de recette mais à changer ! 

  • 12. septembre 2015 - 18:03

    cette recette a fait l'unanimité tmrc_emoticons.)

  • 21. juillet 2015 - 23:45
    5.0

    Recette faite ce soir, pour la quantite de riz non précisée dans la recette j'ai mis 300 gr.

    Excellent à refaire. Merci

  • 3. juillet 2015 - 12:48
    4.0

    Bonne recette, les enfants ont bien aimé et la sauce apporte vraiment un plus ! par contre le riz n'était cuit qu'à moitié, peut être qu'il y en avait trop ?

  • 14. mai 2015 - 14:59
    5.0

    Merci pour cette recette....

    .

  • 11. avril 2015 - 16:40
    5.0

    Mes enfants m'ont dit " c'était trop bon maman !" alors rien que pour ça je mets 5 étoiles

  • 25. mars 2015 - 18:45
    5.0

    Recette au top!! 

  • 3. mars 2015 - 21:51
    4.0

    Recette testée ce soir. Très bon. J'ai utilisé un riz normal et cuit 35 min varoma vitesse 1. Pas de soucis de cuisson. Les enfants ont adoré la sauce.

Are you sure to delete this comment ?