- TM 31
Ingrédients
Pour la préparation
- 1 kg de carottes
- 50 g de beurre
- 50 g de crème fraiche
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à soupe de ciboulette
- 500 g d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Laver, éplucher et couper en rondelles les carottes
- Mettre 500g d'eau dans le
"Couvercle verrouillé" puis les rondelles de carottes dans le panier vapeur et programmer 30min, t° varoma, vitesse 
"Vitesse mijotage" - Une fois les carottes cuites, mettre le panier de côté et vider l'eau du
"Couvercle verrouillé" - Mettre le beurre, la crème fraîche, le curry en poudre et la ciboulette dans le
"Couvercle verrouillé" et programmer 2min, 60°, vitesse "Vitesse mijotage" - A la sonnerie, mettre les rondelles de carottes cuites dans le
"Couvercle verrouillé" et programmer 10min, 60°, 
"Sens de rotation" , vitesse"Vitesse mijotage"
Préparation des carottes
Astuce
- Vous pouvez rajouter du curry et de la ciboulette ou au contraire diminuer les doses en fonction de vos goûts.
- Accompagner les carottes au curry avec du riz
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette que je fais régulièrement. J'adore! Merci!
Un régal ! Merci pour cette recette !
Des carottes faciles à faire et délicieuses !
très rapide et très bon !! merci pour le partage
Super bon en y rajoutant du riz et j'ai diminué un peut le beurre.
Rapide et efficace!
Merci pour cette recette, un régal!
Simple et efficace !!
nous n'avons pas du tout aime cette recette
Bravo! Très bonne recette avec les carottes nouvelles de la saison c'est géant .La prochaine foi je diminuerai les proportions de beurre et de crème, c'est pour ma ligne !