Ingrédients
Cake noix de coco chocolat healthy
- 125 g de noix de coco râpée
- 40 g de miel
- 3 oeufs
- 250 g lait
- 125 g de farine, (ou farine complete)
- 80 g de pépites de chocolat, (ou chocolat en tablette coupé)
- 1 sachet de levure chimique, (ou 1 càc de bicarbonate
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C
Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" sauf le chocolat (125g de coco + 40g de miel + 3 oeufs + 250g de lait + 125g de farine + 1 sachet de levure chimique) et mixer 10sec vit5À la sonnerie ajouter les pépites de chocolat et programmer 5sec,
"Sens de rotation" , vit
"Vitesse mijotage" Enfourner 40min à 180°C
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour
Essai de la recette ce matin dans des moules individuels en forme de coeur.
J'ai utilisé des chocolats au lait de pâques et du bicarbonate à la place de la levure chimique. Je n'avais plus que 95g de noix de coco par contre.
Verdict à la dégustation.
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
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