Ingrédients
Quiche courgette vache qui rit
- 20 cl de crème liquide, (1 brique)
- 3 oeufs
- 1 oignon
- 2 courgettes
- 8 Vache qui Rit, (Ou plus pour les gourmands)
- 1 pâte brisée
- 10 gramme d’huile d’olive
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver les courgettes, enlever les extrémités et les couper grossièrement. Éplucher l'oignon et le couper en deux
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" courgettes et oignon puis mixer 2sec vit5Mettre l'huile d'olive et programmer 15min 100º
"Vitesse mijotage" Pendant la cuisson, étaler la pâte dans un plat et piquer le fond. Ajouter 4 portions de vache qui rit coupé en petits morceaux au fond de la pâte
À la sonnerie, verser la préparation sur la pâte
Dans le
"Couvercle verrouillé" , sans le rincer, mettre œufs et crème puis mixer 5 sec vit 5À la sonnerie, verser sur la pâte et rajouter les 4 dernières portions de vache qui rit, en morceaux
Mettre dans le four 25min a 220ºC
Préparation de l’appareil
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette faite en 08/21 en ajoutant du chèvre en plus de la vache qui rit Très très bon
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