- TM 31
Ingrédients
1 botte de blettes, (400 g environ) 100 g lardons fumés 300 g lait 200 g crème fraiche liqude 2 oeufs 100 g farine 3-4 pincées gruyere ou parmesan Sel et poivre thym
- 400 g choux
- 100 g lardons fumés
- 100 g Crème fr
- 1 c. à soupe vignaigre balsamiques
- 1 oignon
- Sel/poivre
- herbes de provence
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les feuilles en morceaux+ l'oignon
Les cuire dans le
"Couvercle verrouillé" , 20mn/ V2/100° Vider le
"Couvercle verrouillé" , y mettre les lardons les faire revenir 
"Sens de rotation" 90°, 5mn .V1Y ajouter le choux , sel, poivre et le vignaire basalmique, cuire
ajouter à la fin la crème fraîche poivre et 2min, V1/90°."Sens de rotation" 5mn 90° V2
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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