Ingrédients
- 1/2 oignon
- 1 gousse ail
- 20 gramme huile d'olive
- 1 courgette
- 1 poivron
- 5 tomates
- 600 gramme viande hachée agneau
- sel, poivre, cumin
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre l'oignon et l'ail, mixer vitesse 5, 5 secondes
ajouter l'huile d'olive,
"Vitesse mijotage" 100°, 3 minutesracler les parois du bol, ajouter les courgettes et poivrons coupés en petits morceaux,
"Vitesse mijotage" 100°, 10 minutesRéserver dans le panier de cuisson pour égoutter
Mettre dans le bol les tomates, Mixer vitesse 5 pendant 10 secondes
Ajouter la viande hachée et les légumes réservés,
"Vitesse mijotage" 100° pendant 15 minutesRechauffez vos galettes, nappez les de crème fraiche et ajouter la préparation et du gruyère
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour, je ne comprends pas, de quelles galettes s'agit-il ?
Est-ce que l'on peut mettre que du boeuf car je n'aime pas l'agneau ?
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