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Temps de préparation
2min
Temps total
22min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 2 oeufs
  • 10 g crème fraîche
  • 10 g maizena
  • 20 g Gruyère râpes
  • 4 Vache qui Rit
  • 1/2 c. à café rase de basilic
  • 2 g sel au piment d'espelette
  • poivre à votre convenance

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Préchauffer votre four à 180°1- Nettoyer et couper la courgette en gros morceaux mixer 2sec/vit5 si vous préférez, vous pouvez la râpé plutôt pour avoir de plus gros morceau en bouche. Réserver

  2. 2- Dans le bol de Momo mettre les œufs,la crème fraiche, la maïzena, le sel au piment d’Espelette, le poivre, le basilic et le gruyère râpe et mixer 10sec/vit5

    3- Ajouter les courgettes réserver mixer 5sec/sens inverse/ vit 3

    4- Remplir vos moules à moitié et déposer la moitié d'une vache qui rit dans chaque moule.

     

  3. 5- Recouvrir du reste de préparation et enfourner 20 minutes à 180°. Adapter la cuisson à votre four car comme dit Mercotte la cuisson varie selon chaque four.

     

  4. Et voilà de bon petit flan aux courgettes que les enfants dévorent.

     

Astuce

Simple et rapide

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Flan aux courgettes et vache qui rit

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