- TM 5
Ingrédients
4 courgettes rondes ou longue
- 6 pommes de terre
- 1 Grosse poignée de persil
- 1 oignon
- 5 gousses dail
- 4 c. à soupe bombée de crème
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Pelé patates et courgettes pour ma part j'ai pris 2 vertes et 2 jaunes, coupe en lamelles les patates (mandoline) et effilées en tagliatelles les courgettes mettre dans le varoma et y mettre la poignée de persil mettreenviron 1 litre d'eau dans
"Couvercle verrouillé" faire cuire 40 min varoma vit 2 Si les légumes manque un peu de cuisson la dernière cuisson finira
Mettre le tout dans votre terrine ou plat
vide l'eau et mettre l'oignon et les gousses dails mixée 3 secondes vit 4 rajouté la crème sel poivre mélangé 10 secondes vitesse 4
parsemé sur vos légumes mélangés si besoin et finir par soit du gruyère ou conte mettre au four thermostat 200 pour ma part chaleur tournante et je regarde quand c'est gratiné.
J'ai voulu prendre une photo mais mes visiteur on picorer avant
Astuce
On peux rajouté des épices
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent accompagnement..
Recette simple et bonne, merci