Ingrédients
ingredients
- 600 g carottes
- 400 g champignon de Paris
- 200 g oignons
- 700 g Boeuf, paleron
- 40 g bacon
- 2 c. à café rase maizena
- 250 g vin rouge
- 125 g eau
- 3 brins thym
- 4 feuilles laurier
- 1 c. à café rase Huile d olives
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Eplucher et couper les oignons en 2 , les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" 5 secondes /vitesse 5- Ajouter le bacon coupé en lanières + l huile d olive , programmer 5 minutes / 100° / vitesse 1
"Sens de rotation" - Ajouter les carottes coupées en rondelle , programmer 10 minutes / 100° / vitesse 1
"Sens de rotation" - Ajouter les champignons coupés en lanières , programmer 5 minutes / 100° / vitesse 1
"Sens de rotation" - Ajouter le bœuf coupé en gros morceaux ainsi que la maïzena, programmer 10 minutes / 100° / vitesse 1
"Sens de rotation" - Ajouter le vin , l eau , le thym , le laurier , le sel et le poivre , programmer 50 minutes / 100° / vitesse 1
"Sens de rotation"
Etapes
Astuce
9 pro points ww
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Oui. Ils sont tout en bas de la recette dans l onglet astuce : 9 pro points .
a cela il faut rajouter l accompagnement ( pâte, polenta....)
et avez vous le nombre de propoints?
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