- TM 31
Ingrédients
SAUCE PIQUANTE POUR BARBECUE:
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de moutarde
- 10cl d'huile d'olives
- 20cl de sauce tomate
- 5 cornichons
- 2 c. à café bombées de crème fraiche
- 1 c. à café rase de piment ou de harissa
- sel, poivre, ail et échalote déshydratés
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients SAUF l'huile dans le bol et programmer 2mn / V4. Ajouter progressivement l'huile (mettre le gobelet, verser l'huile sur le couvercle: elle glissera progressivement dans le bol sans risque d'éclaboussures)
Servir bien frais en accompagnement de grillades ou de brochettes
SAUCE PIQUANTE POUR BARBECUE:
Astuce
Vous pouvez ajouter un peu de persil frais à la préparation
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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